Семенной картофель Винета

Немецкий столовый сорт картофеля Винета (Vineta) — хороший выбор для ценителей ранних молодых клубней. Его вкусовые качества оцениваются очень высоко, а стойкий иммунитет к большинству болезней помогает дачникам минимизировать затраты времени на уход за растениями. Сорт успешно прижился в России, в южных регионах дачники успевают собирать по 2 урожая за сезон.

 

История выведения. Сорт получен оригинатором Клаусом Гюнтером из Германии. Зарегистрирован компанией EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. В российском Госреестре зарегистрирован в 2001 году.

 

Описание сорта. Сорт среднеплодный, универсальный, неприхотливый. Винета подходит для промышленной культивации, довольно распространен в фермерских хозяйствах. На родине, в Германии, он не приобрел большой известности из-за грубоватой кожицы, зато в других странах Южной Европы распространился довольно быстро. Сорт отличает дружное созревание, плотность сердцевины, хороший баланс крахмала в мякоти. Благодаря хорошему иммунитету Винета подходит для органического земледелия, растения не приходится опрыскивать для защиты ядохимикатами.

 

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов. На куст приходится 10-12 клубней весом 67-95 г. Они покрыты желтой кожурой с шероховатой, слегка сетчатой структурой. По форме клубни овально-круглые, без выраженных дефектов, с гладкой, не растрескивающейся поверхностью. Мякоть под кожицей светло-желтая, глазки на поверхности незначительно заглублены.

 

Сам куст раскидистый, с ботвой светло-зеленого цвета, слабо волнистой по краям. Цветки на растении небольшие, белые. Кусты вырастают в высоту до 70 см, имеют ребристые, хорошо развитые побеги. Быстро идут в рост, по окончании сезона дают семенной материал, сохраняющий признаки родительского растения.

 

Назначение и вкусовые качества клубней. Картофель с отличным вкусом, подходит для отваривания, жарки, приготовления супов. Мякоть не склонна к потемнению. Слабо разваривается. Клубни столового назначения, с высокой товарностью — до 87-97% и лежкость около 87%.

 

Созревание. Сорт очень ранний. От момента появления всходов до сбора урожая проходит всего 60-70 дней. Уборка возможна механизированным способом. Клубни при ней не повреждаются.

 

Урожайность. Винета — высокоурожайный картофель. Средние показатели сборов составляют 160-228 ц/га. Максимальная урожайность достигает 238 ц/га.